@Damos Rozbawiło go to, że pomimo tylu ostrych rzeczy wypalających gardło specjałow trzeba jeszcze dodać łyżeczkę soli, która jest niczym przy tych papryczkach. Mnie osobiście też to nie bawi ale postanowiłem Ci wytłumaczyć.
No właśnie. Wszyscy skupiają się na tym, że takie ostre, że się nie da zjeść. Ale jest pewnie tak jak w przypadku już bardziej ostrych papryczek - to jedzenie, które "piecze dwa razy"...
Nie da sie ich kupic. Ludzie sobie nie zdaja sprawy z tego jak ostre moga byc chili. Najostrzejsza papryka dostepna w Polsce jest niczym przy infinity. Ale mozesz posadzic papryki o podonej mocy np bhut jolokia, trinidad scorpion, 7pot. Wejdz na chilihead.pl i poczytaj sobie. Mamy nawet encyklopedie odmian w tym infinity. A ostrosc tego dania pochodzi glownie od ekstraktu a nie tej papryki. Chce cie jednak uprzedzic, ze prawie kazdy choruje kilka dni po zjedzeniu 1 takiej papryki. Dopiero jak sie przyzwyczaisz to mozesz normalnie je jesc. Ja po mojej pierwszej bhut jolokii obudzilem sie w srodku nocu caly zlany potem, z bolem jakby mi plonal zoladek i gardlo i prawie wymiotowalem. Oczywiscie to tylko uczucie pieczenia i nic ci sie nie stanie ale ciezko tu mowic o jakiejkolwiek przyjemnosci. A smaku nie ma bo jezyk prawie odrazu puchnie i nie czujesz smaku.
Duzy problem bo naprawde ostre papryki powoduja odruch wymiotny i skucze zoladka. Jadlem i wiem z doswiadczenia :) nie ma w ogole porownania ze sklepowym chili.
G**no wiesz o papryczkach, bhut jest dalej najostrzejsza papryka, scorpion bhut T to hybryda, ktora jest czescia ghosta, do niej zostal zapodany capsaicin z wspomnianego ghosta. Zreszta ta informacja na foto nie jest pelna, tam jeszcze jest scotch bonnet i habanero. Dla normalnego czlowieka to moze sie wydawac ostre,ale jak jesz takie rzeczy to nie robi wrazenia
Tutaj (na samym dole): http://loiselden.com/tag/naga-infinity-chillis/ jest przepis na "The Widower curry". Najbardziej mnie rozśmieszyło, żeby nie zapomnieć dodać łyżeczkę soli :)
Odpowiedzco w tym śmiesznego
Odpowiedz@Damos Rozbawiło go to, że pomimo tylu ostrych rzeczy wypalających gardło specjałow trzeba jeszcze dodać łyżeczkę soli, która jest niczym przy tych papryczkach. Mnie osobiście też to nie bawi ale postanowiłem Ci wytłumaczyć.
Odpowiedz@Damos Shotare ma racje.
Odpowiedz@Damos, Garox ma rację, że Shotare ma racje.
OdpowiedzTo w tym śmiesznego, że sól potrafi nawet 3-krotnie zwiększyć "moc" niektórych pikantnych potraw. (nie wiem dlaczego, ale tak po prostu jest)
Odpowiedzpolecam popić to muszynianką: ). To jest ogień.
OdpowiedzTablespoon to chyba łyżkę a nie łyżeczkę.
Odpowiedzskoro tak ciężko to danie 'wchodzi' w człowieka, to wolę nie wiedzieć jak z niego 'wychodzi' ;)
OdpowiedzNo właśnie. Wszyscy skupiają się na tym, że takie ostre, że się nie da zjeść. Ale jest pewnie tak jak w przypadku już bardziej ostrych papryczek - to jedzenie, które "piecze dwa razy"...
OdpowiedzHeh, no jak to mój kumpel mówi " po prawdziwym ostrym to na kiblu się nogi prostują " :P
Odpowiedzciekawe co czuła jego dupa na drugi dzień:) pewnie ziała ogniem:)))
OdpowiedzJa już wolę mięsnego jeża.
OdpowiedzKurczę, gdzie można w Polsce dostać te papryczki?! Narobiłem sobie apetytu na to danie...
OdpowiedzPoproś pana policjanta, żeby Ci gazem pieprzowym dał po twarzy, efekt będzie podobny ;).
OdpowiedzNie da sie ich kupic. Ludzie sobie nie zdaja sprawy z tego jak ostre moga byc chili. Najostrzejsza papryka dostepna w Polsce jest niczym przy infinity. Ale mozesz posadzic papryki o podonej mocy np bhut jolokia, trinidad scorpion, 7pot. Wejdz na chilihead.pl i poczytaj sobie. Mamy nawet encyklopedie odmian w tym infinity. A ostrosc tego dania pochodzi glownie od ekstraktu a nie tej papryki. Chce cie jednak uprzedzic, ze prawie kazdy choruje kilka dni po zjedzeniu 1 takiej papryki. Dopiero jak sie przyzwyczaisz to mozesz normalnie je jesc. Ja po mojej pierwszej bhut jolokii obudzilem sie w srodku nocu caly zlany potem, z bolem jakby mi plonal zoladek i gardlo i prawie wymiotowalem. Oczywiscie to tylko uczucie pieczenia i nic ci sie nie stanie ale ciezko tu mowic o jakiejkolwiek przyjemnosci. A smaku nie ma bo jezyk prawie odrazu puchnie i nie czujesz smaku.
OdpowiedzJeszcze dodam, ze dzisiaj sa juz papryki 2x ostrzejsze od infinity. Ona byla uznawana za najostrzejsza kilka lat temu.
Odpowiedzzjeść to mały problem, weź to później wysraj
OdpowiedzDuzy problem bo naprawde ostre papryki powoduja odruch wymiotny i skucze zoladka. Jadlem i wiem z doswiadczenia :) nie ma w ogole porownania ze sklepowym chili.
OdpowiedzG**no wiesz o papryczkach, bhut jest dalej najostrzejsza papryka, scorpion bhut T to hybryda, ktora jest czescia ghosta, do niej zostal zapodany capsaicin z wspomnianego ghosta. Zreszta ta informacja na foto nie jest pelna, tam jeszcze jest scotch bonnet i habanero. Dla normalnego czlowieka to moze sie wydawac ostre,ale jak jesz takie rzeczy to nie robi wrazenia
OdpowiedzW Radomiu zjedli by wszystko :D
Odpowiedz