@kuskoman: Prościej będzie kupić w sklepie naturalny, 100% sok pomarańczowy, bez konserwantów, w opakowaniu antyseptycznym tetra pack - tam jest go dużo. Następnie dodać kilka kropel soku na etapie mieszania składników kotleta, ale pamiętaj tuż przed dodaniem zmielonych parówek! Inaczej wyjdzie z tego wieś mac, a nie big mac.
Zawsze jak potrzebuję glutaminian sodu, benzoesan sodu lub inne potrzebne produkty wykorzystuję sok. Sposób tani wydajny i skuteczny.
@Slonx: W Vegecie jest glutaminian sodu (sól występująca naturalnie w algach morskich), a nie benzoesan (sól występująca naturalnie w jagodach, grzybach, cynamonie i goździkach). Glutaminian jest wzmacniaczem smaku, a benzoesan jest bakterio i grzybobójczy.
Z Czarnobyla
Odpowiedz@kuskoman: Sądząc po tym co McDonald's pakuje do tych burgerów nie zdziwiło by mnie to :)
Odpowiedz@kuskoman: Prościej będzie kupić w sklepie naturalny, 100% sok pomarańczowy, bez konserwantów, w opakowaniu antyseptycznym tetra pack - tam jest go dużo. Następnie dodać kilka kropel soku na etapie mieszania składników kotleta, ale pamiętaj tuż przed dodaniem zmielonych parówek! Inaczej wyjdzie z tego wieś mac, a nie big mac. Zawsze jak potrzebuję glutaminian sodu, benzoesan sodu lub inne potrzebne produkty wykorzystuję sok. Sposób tani wydajny i skuteczny.
Odpowiedz@micrub: Po co się męczyć, w Vegecie jest gotowy.
Odpowiedz@Slonx: W Vegecie jest glutaminian sodu (sól występująca naturalnie w algach morskich), a nie benzoesan (sól występująca naturalnie w jagodach, grzybach, cynamonie i goździkach). Glutaminian jest wzmacniaczem smaku, a benzoesan jest bakterio i grzybobójczy.
Odpowiedz@karakar: Udam, że się nie pomyliłem i wskażę na fakt, że użytkownik micrub pytał o o glutaminian sodu.
OdpowiedzPiotr Ogiński z Kocham Gotować też już pokazywał. Faktycznie smakuje identycznie jak ten z Maca...Mięso tylko lepsze.
OdpowiedzBenzoesan sodu występuje w wodach smakowych, nie wiem tylko jak oddzielić od niego wode.
Odpowiedz@kapustoteles: Trzeba wylać wodę, i zostanie benzoesan. Proste?
OdpowiedzAlbo odparować.
Odpowiedz@kapustoteles: Próbowałeś włączyć i wyłączyć?
OdpowiedzTo bardzo proste. Wygotuj korę czereśni w ługu sodowym a potem postaraj się skroplić opary.
Odpowiedzz laysów
Odpowiedz@fjuto: Szkoda Laysów.
Odpowiedzjak to skąd? przecież jest we wszystkim
OdpowiedzBenzoesan to pikuś, jak zmielić kości żeby nie było gródek?
OdpowiedzZ benzoesanu można zrobić rakietki świszczące, dlatego jakoś nie wyobrażam sobie dodania tego czegoś do żywności.
OdpowiedzMyślę, że najprościej ze sklepu, pierwszy z brzegu http://fabrykaognia.pl/sklep2/63-siarka-mielona.html
Odpowiedz