Akurat babeczka to cupcake. Dla muffinki nie ma chyba polskiego odpowiednika. Różnią się ciastem. Muffinki są zrobione na szybko i "niechlujnie" - mieszamy osobno suche i mokre składniki, a potem wszystko razem. Babeczki są zrobione z innego ciasta, delikatniejszego, i najczęściej są dekorowane na wierzchu jakimiś kremami, polewami, posypkami.
jes*
OdpowiedzAkurat babeczka to cupcake. Dla muffinki nie ma chyba polskiego odpowiednika. Różnią się ciastem. Muffinki są zrobione na szybko i "niechlujnie" - mieszamy osobno suche i mokre składniki, a potem wszystko razem. Babeczki są zrobione z innego ciasta, delikatniejszego, i najczęściej są dekorowane na wierzchu jakimiś kremami, polewami, posypkami.
Odpowiedz@aklorak: U nich muffinki, u nas - mufki.
Odpowiedz