Ale paprykarz jest szczeciński. Powstał w Szczecinie i tu przez kilka dekad był produkowany. Od 1967r do początku lat 90, kiedy zamknięto PPDiUR Gryf. To wtedy utarło się że paprykarz robiony jest poza Szczecinem. Ala taka sytuacja nie trwała długo. Co prawda Gryf, czyli fabryka która stworzyła paprykarz, już się nie odrodził ale mali lokalni producenci i restauracje zaczęły tworzyć swój własny paprykarz, który od 2010 roku, jest zarejestrowanym tradycyjnym regionalnym produktem. Dzisiaj każda szanująca się knajpa z tradycyjnym jedzeniem, serwuje swoją wersję paprykarzu, który z taniego produktu wykorzystującego odpadki z przetwórni rybnej, stał się produktem luksusowym z najlepszej jakości ryb i warzyw.
Oraz po to by jadąc do Koszalina z Wrocławia objechać go obwodnicą
OdpowiedzTyle tych memów o tym całym paprykarzu Szczecińskim, że aż sobie kupiłem. I powiem, że dobry! Pozytywnie zaskoczony jestem.
OdpowiedzAle paprykarz jest szczeciński. Powstał w Szczecinie i tu przez kilka dekad był produkowany. Od 1967r do początku lat 90, kiedy zamknięto PPDiUR Gryf. To wtedy utarło się że paprykarz robiony jest poza Szczecinem. Ala taka sytuacja nie trwała długo. Co prawda Gryf, czyli fabryka która stworzyła paprykarz, już się nie odrodził ale mali lokalni producenci i restauracje zaczęły tworzyć swój własny paprykarz, który od 2010 roku, jest zarejestrowanym tradycyjnym regionalnym produktem. Dzisiaj każda szanująca się knajpa z tradycyjnym jedzeniem, serwuje swoją wersję paprykarzu, który z taniego produktu wykorzystującego odpadki z przetwórni rybnej, stał się produktem luksusowym z najlepszej jakości ryb i warzyw.
Odpowiedz