Bo ludzie 5 tys. lat temu wiedzieli że mleko się daje niemowlakom, a nie dorosłym... Żadnej alergii nikt nie miał! Co za bzdury! Jacy naukowcy? Pewnie z NASA! LOL
Taaa... "Europejskiego pochodzenia"... Ale jeśli patrzeć na dane z całego świata, to prawie 70% wszystkich ludzi nie toleruje laktozy w większym, lub mniejszym stopniu.
@witkacy_sracy: To jest bardzo proste. Nacje, które przez wieki piły świeże mleko hodowanego bydła, wykształciły ewolucyjnie tolerancję laktozy. Inni nie. Ponieważ większość ludności świata to mieszkańcy Azji, którzy nie mieli tego zwyczaju, jest jak jest.
I kluczowe jest tu właśnie picie świeżego (bądź przegotowanego mleka). Bo jeżeli używamy go do wytwarzania produktów spożywczych poprzez fermentację, zawartość laktozy drastycznie spada.
Jak nie toperze to nie wiem!
OdpowiedzBo ludzie 5 tys. lat temu wiedzieli że mleko się daje niemowlakom, a nie dorosłym... Żadnej alergii nikt nie miał! Co za bzdury! Jacy naukowcy? Pewnie z NASA! LOL
Odpowiedz@Calvus Już widzę, tę jaskiniową madkę, która goni 3 metrowego tura, żeby wydoić ba śniadanie dla brajanka.
OdpowiedzTaaa... "Europejskiego pochodzenia"... Ale jeśli patrzeć na dane z całego świata, to prawie 70% wszystkich ludzi nie toleruje laktozy w większym, lub mniejszym stopniu.
Odpowiedz@witkacy_sracy: To jest bardzo proste. Nacje, które przez wieki piły świeże mleko hodowanego bydła, wykształciły ewolucyjnie tolerancję laktozy. Inni nie. Ponieważ większość ludności świata to mieszkańcy Azji, którzy nie mieli tego zwyczaju, jest jak jest. I kluczowe jest tu właśnie picie świeżego (bądź przegotowanego mleka). Bo jeżeli używamy go do wytwarzania produktów spożywczych poprzez fermentację, zawartość laktozy drastycznie spada.
Odpowiedz